Monday, December 01, 2008
Sunday, November 23, 2008
November.....
Get to know this cupcake lady thru internet when I search for Cupcakes maker in JB.
At last ada gak banyak kat JB...kalau nak order from KL tu jauh sangat & I'm sure the logistics
arrangement will be complicated.
To Ms Ayumi.....your cupcakes are superlicious.....:-)
Tuesday, November 18, 2008
Relax...take it easy......
Went to hospitals more frequently now.... lots of appointment has been set for me....
The Endocrinologist advised me to start with the medication again ..starting with 4 tabs & to decrease 1 tab each month.... until the next appointment sheduled somewhere in Jan 09..
Got another appointment with the Eye Specialist in December .....( hate going for the eyes check up ) whereby my eyes will be poked, measured etc....
The RAI treatment has been set for me in Feb 09... it sure sound scary when listening to the risk
of doing it .....but I'm determined to go through it all in order to make sure I'm healthy again ....
I'm hoping for the best & hope you guys will pray for me :-)
Hmmm..suddenly there's a song playing in my head ......'Relax take it easy........for there is nothing that we can do.........
HMH
Monday, November 17, 2008
My eldest will turn 9 this ......
Batrisyia was born on the 22/11/99 thru C.Section....
She's the one with the "Golden Heart" always taking care of her siblings ....
never get tired around children.....:-)
To Kak Long Cha , Mama doakan agar Cha sentiasa di berkati di dunia & di akhirat
& Mama love u ....
Friday, November 14, 2008
Apple Pie ...yummy...

Note : I've got this recipe from Internet , had tried it out .... sedapppp :-)
1/2 cups all-purpose flour
1 teaspoon salt
2 teaspoons granulated sugar
1 cup cold unsalted butter, cut into tablespoons
1/2 cup cold solid vegetable shortening
Ice water
4 1/2 pounds Golden Delicious apples ( Granny Smith can do ;-) )
1 large lemon, juiced
1 cup packed dark brown sugar
1 1/2 tablespoons all-purpose flour
1/4 teaspoon cinnamon
2 teaspoons milk
Cooking Directions
Make the Dough: In a food processor, pulse 2 1/2 cups of the flour with the salt and 1 teaspoon of sugar. Add 8 tablespoons of the butter and the shortening; pulse until the mixture resembles small peas. Add 1/3 cup of ice water and pulse until evenly moistened. Squeeze some of the mixture with your hand; it should come together. If it crumbles, add 1 tablespoon of ice water and pulse again.
Turn the dough out onto a work surface and gently press with the heel of your hand, then gather into a ball with a few quick strokes. Divide in half and form into disks. Cover with plastic wrap and refrigerate for at least 30 minutes or for up to 2 days.
On a lightly floured surface, roll 1 disk into a 13-inch round 1/8 inch thick. Fit the round into a 9-inch glass pie plate and trim the overhang to 1/2 inch.
Refrigerate the pie shell. Roll out the second disk into a 12-inch round 1/8 inch thick; transfer to a parchment-lined baking sheet. Cover with plastic wrap and refrigerate.
Meanwhile, Make the Filling:
Peel, halve and core the apples, then cut into 3/4-inch wedges and toss with the lemon juice in a large bowl.
In a 12-inch skillet, melt the remaining 8 tablespoons of butter over low heat; stir in the brown sugar. Add the apples and turn to coat.
Increase the heat to high and cook, turning occasionally, until most of the wedges are tender but not mushy, 15 minutes. Do not overcook!!
Immediately scoop the apples and their juices onto a rimmed baking sheet. Sprinkle the remaining 1 1/2 tablespoons of flour and the cinnamon over them and toss until the flour disappears.
Place the baking sheet on a wire rack and let the apples cool to room temperature, 40 minutes.
Preheat the oven to 450 degrees F.
Arrange the apples in the pie shell; drizzle the juices over them. Moisten the pie rim with a wet pastry brush. Center the top crust over the apples and press the rim to seal.
Using scissors, trim the top crust to a 1/2-inch overhang, then fold it under and crimp.
Dissolve the remaining 1 teaspoon of sugar in the milk and lightly brush the top of the pie.
Pierced several holes in the top of the pie with a fork.
Bake the pie for 25 minutes, or until the crust is golden brown.
If the crust begins to brown too quickly, cover the rim with foil.
Reduce the heat to 375 degrees F and bake for 20 minutes longer, or until you can hear the apple pie filling bubbling.
Transfer the apple pie to a wire rack and let cool for at least 1 hour before cutting into wedges and serving.
Yield: 8 servings
Thursday, November 13, 2008
Wednesday, November 05, 2008
She will turn 6 tis' ..........
Monday, November 03, 2008
Friday, October 31, 2008
My first order:-)
Friday, October 24, 2008
Pizza ....

350 g tepung roti (strong white bread flour)
1 sudu kecil garam (paras rata)
3 g (1/2 sudu besar) yis kering segera (easy blend dried yeast)
225 ml air suam
1 sudu besar minyak zaitun - boleh ganti dgn minyak masak jika suka
Cara membuat:
Gaulkan tepung bersama yis di dalam mangkuk adunan.
Larutkan garam dalam air.
Tuangkan air dan minyak zaitun ke dlm mangkuk, gaul adunan sekata
Uli adunan diatas tempat permukaan yg di tabur dgn sedikit tepung sehingga licin dan tidak melekat
Bulatkan doh tersebut, simpan di dalam mangkuk adunan yg dilenser dgn sedikit minyak dan ditutup dgn cling film.
Biarkan ianya mengembang 2 kali ganda atau selama 1 jam.
Uli adunan semula untuk keluarkan angin dan bahagikan adunan kpd 2
Canaikan adunan menjadi leper mengikut saiz yang dikehendaki.
Letakkan kedalam dulang pembakar dan dan biarkan selama 20 minit supaya adunan naik semula
Bakar di dlm oven pd suhu 200'C selama 5-8 minit keluarkan
Bakar semula sehingga keju cair
SOS TOMATO
1 labu bawang besar } di cincang
2 ulas bawang putih } dicincang halus
2 sudu besar minyak
2 biji buah tomato } dicincang
3 sudu besar tomato puri
2 sudu besar sos tomato
3/4 sudu kecil gula
1 sudu kecil oregano
garam secukup rasa
Cara membuat sos:
Panaskan minyak.
Tumis bawang besar,bawang putih sehingga layu
Masukkan buah tomato, sos tomato, tomato puri, oregano, gula dan garam
Kacau sehingga pekat
BAHAN UNTUK TABUR
5-6 cendawan butang }dihiris nipis
125 g parutan keju mozzarella
125 g parutan keju cheddar
1 keping dada ayam } dipotong nipis direbus sehingga masak
Thursday, October 23, 2008
Penyakit Hasad Dengki

Disebabkan Yusuf bersangka baik lagi mengasihi saudaranya, maka beliau pun mahu berkongsi kegembiraan itu bersama mereka.
Akhirnya kedengkian dan hasad merasuk ke dalam hati saudara kandungnya sendiri sehingga melahirkan dendam dan kejahatan.
Sesungguhnya kisah Nabi Yusuf memberi pengajaran kepada kita supaya berwaspada apabila mendapat suatu anugerah atau nikmat yang hebat.
Rasulullah SAW bersabda yang bermaksud: “Jika seseorang mengalami mimpi baik dalam tidurnya, hendaknya dia tidak menceritakan mimpi itu kecuali kepada orang yang dicintainya.” (Riwayat al-Bukhari dan Muslim)
Penyakit HASAD menyerang sesiapa saja yang lemah imannya, tidak kira si KAYA atau MISKIN, orang ALIM atau tidak berilmu, PEMIMPIN atau rakyat jelata, mereka semua terdedah dengan hasutan syaitan.
Ramai yang lupa bahawa sebenarnya sifat dengki yang bersarang di dada itu menunjukkan mereka berani melawan ketentuan Allah SWT ke atas diri hambanya yang lain?
Sememangnya si pendengki sudah membuka pintu permusuhan bukan hanya kepada orang yang didengki namun kepada Tuhan yang memberi kebaikan kepada saudaranya itu.
Firman Allah SWT yang bermaksud: “Jika kamu beroleh kebaikan (kemakmuran dan kemenangan) maka yang demikian itu menyakitkan hati mereka.
Begitulah lumrah kehidupan, kita memerlukan hati yang sabar dan takwa untuk tetap tegar di atas pengkhianatan dan kejahatan orang yang mendengki.
Tetapi di atas kedengkian orang lain anda mesti lebih menyerlah dan tidak mengaku kalah. Kerana sesungguhnya Allah SWT memberi kejayaan bagi orang yang mahu berusaha bukan untuk mereka yang lemah dan takut menghadapi hidup.
Manusia boleh mendengki tetapi Allah SWT tetap membahagi menurut qada’ dan qadarnya, bukankah sia-sia saja melawan ketentuan Allah terhadap saudara kita?.
Masak apa?

Bahan-bahan:
6 keping tortilla
2 keping dada ayam
1 biji capsicum merah } dipotong memanjang berukuran 4 cm
1 labu bawng besar } dipotong dadu
2 ulas bawang putih } dicincang halus
sedikit serbuk kunyit
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
sedikit minyak untuk menumis
mayonis-jika suka boleh gantikan dengan sour cream
sos tabasco
daun salad -dipotong
timun - dipotong
Cara membuat:
Dada ayam dipotong memanjang berukuran 4 cm panjang dan 1 cm lebar.
Perapkan isi ayam yg telah dicuci dan ditoskan bersama serbuk kunyit, garam dan ketumbar.
Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
Masukkan ayam yang telah diperap tadi, goreng hingga masak.
Akhir sekali masukkan capsicum, kacau seketika dan boleh diangkat.
Ambil sekeping tortilla, sapukan dengan sedikit mayonis, letakkan salad, timun, campuran ayam tadi dan sedikit sos Tobasco.
Lipatkan tortilla menjadi spt poket. Sedia untuk dimakan.
Yummy.....
Tuesday, October 21, 2008
Luka yang paling menyakitkan

Monday, October 20, 2008
A Small Open House Event...
Tuesday, October 07, 2008
Raya 2008
Monday, September 29, 2008
Thursday, September 25, 2008
Lagi 5 hari..... yeay...
Wednesday, September 10, 2008
Ramadhan

Wardina can't wait to see he Tok Pak... she misses him sooo much...
I'm planning to break fast with my parents this weekend.. will cook something nice & bring it over there.
Till then..
<><><><><><><><><><><><>
ANDAI INI RAMADHAN YANG TERAKHIR
andai kau tahu ini Ramadhan terakhir tentu siangnya engkau sibuk berzikir tentu engkau tak akan jemu melagukan syair rindu mendayu..merayu...kepada-NYA Tuhan yang satu
andai kau tahu ini Ramadhan terakhir tentu solatmu kau kerjakan di awal waktu sholat yang dikerjakan....sungguh khusyuk lagi tawadhu' tubuh dan qalbu...bersatu memperhamba diri menghadap Rabbul Jalil... menangisi kecurangan janji 'innasolati wanusuki wamahyaya wamamati lillahirabbil 'alamin' [sesungguhnya solatku, ibadahku, hidupku, dan matiku... kuserahkan hanya kepada Allah Tuhan seru sekalian alam]
andai kau tahu ini Ramadhan terakhir tidak akan kau sia siakan walau sesaat yang berlalu setiap masa tak akan dibiarkan begitu saja di setiap kesempatan juga masa yang terluang alunan Al-Quran bakal kau dendang...bakal kau syairkan
andai kau tahu ini Ramadhan terakhir tentu malammu engkau sibukkan dengan bertarawih...berqiamullail...bertahajjud... mengadu...merintih...meminta belas kasih 'sesungguhnya aku tidak layak untuk ke syurga-MU tapi...aku juga tidak sanggup untuk ke neraka-MU'
andai kau tahu ini Ramadhan terakhir tentu dirimu tak akan melupakan mereka yang tersayang mari kita meriahkan Ramadhan kita buru...kita cari...suatu malam idaman yang lebih baik dari seribu bulan
andai kau tahu ini Ramadhan terakhir tentu engkau bakal menyediakan batin dan zahir mempersiap diri....rohani dan jasmani menanti-nanti jemputan Izrail di kiri dan kanan ...lorong-lorong redha Ar-Rahman Duhai Ilahi....
andai ini Ramadhan terakhir buat kami jadikanlah ia Ramadhan paling berarti...paling berseri... menerangi kegelapan hati kami menyeru ke jalan menuju ridho serta kasih sayangMu Ya Ilahi semoga bakal mewarnai kehidupan kami di sana nanti
Namun teman... tak akan ada manusia yang bakal mengetahui apakah Ramadhan ini merupakan yang terakhir kali bagi dirinya yang mampu bagi seorang hamba itu hanyalah berusaha...bersedia...meminta belas-NYA
Kepada rakan taulan ku sekalian,andai benar ini Ramadhan terakhir buat diriku
MAAFKAN SEMUA KESALAHAN YANG PERNAH KU DILAKUKAN
HALALKAN LAH SEGALA MAKAN & MINUM
Monday, September 08, 2008
Jangan Main Belakang......
Today's N3 is about person I know....
She's a wife , a mother of three & currently pregnant.
She's currently obsessed with Friendster & Good Tree. At her new work place, she's got the freedom to use the internet as and when she likes... & not like before .... no internet access.
Recently one of her added friend @ Good Tree emailed me to ask about her ....(since she already cancelled her account @ Good Tree.)
So I asked him ' Why are you looking for her ? R u her boyfriend?
** Details of the conversations are as below:-
U need to read it from bottom to top...
==============================
XX wrote:
hishh xblh biarkn..u x kesian ke kt membe u tu..klu ade ape2 blaku kt dia ke..jmpe i yg baik ni xpe la..dpt ke org yg ade bad intentions..kalut jdinye
Hazlinda Hashim wrote:
Biarlah dia... at least awak dah tahu n tak terus tertipu....
XX. wrote:
i nk test pn xpe..single lg..dia ada ckp dia nk tkar kje kt spore..
XX. wrote:
oh!?pregnant ke..ish2..mg dia ckp dia dh cancel gdtree pn,skang dia beroperasi di frenster..dia ckp dia kje sec. kt compny plastic moulding JB..btl ke umo dia 28?
Hazlinda Hashim wrote:
ye ke? glamer nya dia ramai org nak kenal.. dia dah ada anak... tgh pregnant pun skrg... I pun dah married :-) masuk Good Tree ni pun saja cari kawan-kawan.... I noticed dia dah cancelled dia punya account ngan Good Tree...maybe dia pindah ke Friendster or Facebook kot? Cuba you try search nama dia kat situ... Dia cakap ngan u dia keja apa?
XX wrote: nk test pn xpyh la tipu..i rasa bkn i sorang la..sb dia pn ada bgth ada org nk couple ngn dia..dia dh ada anak ke?u plak dh kawin ke? Hazlinda Hashim wrote: dia dah kawin...I pun tak tahu apa motif dia.... nak kata tak happy ..I rasa dia happy.... ntah ek..maybe nak test market heheh
:-p kalau lah hubby dia tahu ..huhu XX.wrote: mne ada scandal la..i knal dia dlm net gak..tp dia ckp dia belum kawin, bru clash ngn bf dia.. oh,u ni rapat la ngn dia ye..hmm..kna do something ni.. Hazlinda Hashim wrote: lahh naper ? u scandal ngan dia ke? I dah lama kenal ... dah lebih 10 tahun kenal dia......
XX. wrote: ye ke?r u serious?kt mne u knal dia?sb dia kta blm kawin lg.. Hazlinda Hashim wrote: Kenal in real life... dia dah married pun ... XX. wrote: haa..tu la i nk tya ni..dia dh kawin ke blm?u knal dia kt mne..dlm tenet ke or real life. Hazlinda Hashim wrote: kenal....kenapa? awak boyfren dia ke :-)
XX. wrote: Hi, awak kenal Zxxxxx tak?







